Esther Mukundane
Esther ni mtaalam wa maendeleo ambaye amefanya kazi katika ukanda wa Afrika Mashariki katika sekta ya kilimo, vijijini na maendeleo ya kiuchumi, hasa Rwanda, Kenya na Uganda. Maeneo yake ya utaalam ni usalama wa chakula na lishe, kilimo kinachostahimili hali ya hewa, afya ya umma, maendeleo ya utotoni, jinsia, maisha, na uwezeshaji wa vijana na wanawake kiuchumi.
Kabla ya kujiunga na Gardens for Health International, Esther aliwahi kuwa mkurugenzi wa nchi wa Aspire Rwanda na Sustainable Harvest Rwanda, akitoa uongozi wa kimkakati na kuendeleza kwa mafanikio malengo yao ya kilimo, lishe na soko. Pia aliongoza miradi yenye matokeo ya Mpango wa Maendeleo wa Umoja wa Mataifa nchini Kenya, Oxfam Mkuu wa Uingereza, Women for Women International Rwanda, na Uganda Cooperative Alliance. Katika Gardens for Health, kazi yake inahusisha kusimamia na kusimamia programu zinazozingatia kilimo kinachozingatia lishe ili kukabiliana na utapiamlo miongoni mwa watoto walio chini ya umri wa miaka mitano nchini Rwanda.
Esther ni mhitimu wa The Fulbright/ Hubert. H. Humphrey Fellowship Program of Agriculture and Rural Development at Cornell University. Yeye ni mhitimu na mjumbe wa bodi ya ushauri ya African Food Fellowship/Chuo Kikuu cha Wageningen na Utafiti wa Matumizi Endelevu ya Ardhi. Yeye pia ni mhitimu mwenzake na Kiongozi aliyeidhinishwa wa Mfumo wa Chakula wa Kituo cha Viongozi wa Kiafrika katika Kilimo / Muungano wa Mapinduzi ya Kijani ya Kilimo. Yeye ni mwanachama wa Jukwaa la Kimataifa la Usalama wa Chakula na Lishe.
Esther ana Shahada ya Kwanza ya Sayansi katika Kilimo (Hons), na Shahada ya Uzamili ya Tathmini na Usimamizi wa Maendeleo, na kwa sasa anasomea Shahada yake ya Uzamili ya Sayansi katika Afya ya Umma. Anafurahia kucheza mpira wa vikapu, kusoma, kupiga picha, kutazama maeneo ya mbali na kusafiri.